El Hotel “Mirador de Estrellas”, ubicado en un rincón costero mediterráneo, se encontraba en pleno auge. El bullicio en recepción era notorio, los murmullos de los huéspedes se mezclaban con la brisa marina que traía el rumor de las olas y movían las palmeras que lo franqueaban. Las buganvillas ponían la nota fucsia y verde …
Insinkerator España estará presente, junto a Middleby España, en la edición de 2024 del HIP. Del 19 al 21 de febrero, Madrid se convertirá en el epicentro de la innovación y el cambio en el sector hotelero y de horeca con el Hospitaliy Innovation Planet (HiP) 2024. Esta alianza entre líderes de Foodservice y Sistemas …
No son pocas las instituciones públicas y empresas privadas los que se enfrentan diariamente a la generación de grandes cantidades de residuos orgánicos, principalmente restos de alimentos, que a menudo terminan en vertederos.