Beneficios para el medio ambiente si instalo un triturador de residuos

Beneficios para el medio ambiente si instalo un triturador de residuos

Beneficios para el medio ambiente si instalo un triturador de residuos

Insinkerator España ayuda en la correcta separacion de residuos
Insinkerator España ayuda en la correcta separacion de residuos

Los desperdicios de comida corresponde alrededor del 20% de toda la basura doméstica. Los desperdicios de comida que han pasado por un triturador de desperdicios de comida se pueden usar para crear productos biosólidos o biogas como parte de un planteamiento holístico de gestión de los desperdicios. Al utilizar el material reciclado como fuente de energía, acondicionador para el suelo o fertilizante, ¡el ciclo comienza otra vez!

  • Los desperdicios de comida se tratan de una forma higiénica e instantánea: en lugar de dejarlos en un cubo de la basura para fomentar olores, bacterias e insectos.
  • Se tiran menos desperdicios de comida a los vertederos que contribuyen a las emisiones de metano y a otras emisiones de gas invernadero.
  • Menos desperdicios de comida que se tienen que recoger y transportar a esos vertederos – ¡Buenas noticias para la huella de carbono!
  • Se produce una mejora sustancial en la separación efectiva de residuos, al no estar mezclados en el orgánico.

En algunas zonas del Reino Unido, las autoridades municipales están pagando a las personas para que se instalen trituradores de desperdicio de comida en su fregadero. ¿Y por qué no? Se estima que cada triturador de desperdicios de comida puede ahorrar al ayuntamiento 19 libras esterlinas al año, una cifra que se puede reflejar en facturas de impuestos municipales de menor importe.

Datos resumidos:

  • Los desperdicios de comida representan el 20% de toda la basura doméstica
  • Las autoridades locales podrían ahorrar alrededor de 19 £ por vivienda si todos utilizáramos un triturador de desperdicios de comida
  • El biogas generado como resultado del reciclaje se puede utilizar para producir alrededor de 33 unidades de electricidad al año
  • El acondicionador del suelo producido como resultado del reciclaje contiene elevados niveles de nitrógeno, fuente vital de nutrientes para el suelo y por lo tanto ideal para las tierras de labranza.
Insinkerator España se mete de lleno en la hosteleria profesional

Insinkerator España se mete de lleno en la hosteleria profesional

Insinkerator España se mete de lleno en la hosteleria profesional

Las empresas que buscan soluciones están de enhorabuena al aparecer la linea de productos 500 para la hosteleria profesional y grandes colectividades. El problema del residuo orgánico es ya cosa del pasado.

Cocina equipada con compactador

El crecimiento del sector de la gestión de residuos está siendo imparable. Y en este sentido, Insinkerator España ha encontrado un nicho de negocio donde se está haciendo muy fuerte, la hostelería profesional. Y es que bien sabido es el auge de los conceptos de Responsabilidad Corporativa, donde Insinkerator España está incidiendo de forma notable. Al proveer la posibilidad de eliminar los residuos orgánicos en su totalidad, sin esfuerzo y de forma sostenible. Y sin embargo las empresas montadoras e instaladoras de cocinas industriales y profesionales siguen atascadas en el siglo pasado. Los fregaderos vienen con una salida de válvula de 50 mm, algo a todas luces insuficiente en una vivienda particular, cuánto más en un lugar que es responsable del sueldo de varias familias. Un simple grano de maíz puede atascar las tuberías.

Y aquí precisamente es donde ha incidido Insinkerator España. Estamos fabricando e instalando muebles con fregaderos con válvulas de 90 mm en los que montamos nuestros trituradores de la gama 500 o superior. El resultado es que las cocinas acaban de forma permanente con los residuos orgánicos, los más molestos, que se van por el desagüe triturados. Y esto es bien beneficioso para el medio ambiente además, pues evitamos el CO2 generado por los camiones de basura que ya no recogen ese 45% de residuos generados (hasta 65% según local).

Éxitos recientes

Pero no sólo son grandes y prestigiosos restauradores los que ya cuentan con la trituradora de residuos de la marca más vendida del mundo. Hace unos meses que tuvimos la suerte y el gran honor de poder colaborar con Médicos Sin Fronteras e instalar el su buque insignia, el Dignity, un equipo de gestión de residuos para cumplir con la normativa MARPOL. Esta normativa, que es muy restrictiva, da las pautas de como han de gestionarse los residuos en los barcos para alta mar y para puerto. Ya antes habían confiado en nosotros empresas de gran calado, cruceros e incluso la Armada Española. De esta forma, Insinkerator España pasó a ser la empresa española que más trituradoras instaló en la hosteleria profesional, según datos de Ocyr.

Todo esto no hace más que indicar que el camino de la recuperación está en los conceptos de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa.100_0560

Reciclar residuos permite el acceso a la tecnología a las personas con menos recursos

Reciclar residuos permite el acceso a la tecnología a las personas con menos recursos

RECICLAR RESIDUOS PERMITE EL ACCESO A LA TECNOLOGÍA A PERSONAS CON MENOS RECURSOS

ventajas-de-reciclar-600x270Reciclar es económicamente rentable: 6.400 empresas especializadas y 33.600 empleos creados sólo en España

En España hay 6.400 empresas dedicadas al reciclaje y a la reutilización de residuos y se ha creado 33.600 empleos directos, un sector al alza que además cuida el medio ambiente. En nuestro país se regenera el 30% de los 450 kilos de basura que cada español produce al año.

Hasta 6.400 empresas viven del reciclaje y de la reutilización de residuos creando33.600 empleos directos en España, porque donde muchos solo se han fijado en la basura y los residuos otros han visto negocio y respeto por el medio ambiente.

Por eso, las empresas de reciclaje y reutilización de residuos crecen en España cada año. “Genera 33.000 empleos directos con beneficios ambientales y sociales“, explica Alejo Calatayud, director de comunicación de ‘Revertia’.

Existen pymes, como una de O Porriño, en Pontevedra, que recuperan basura tecnológica. No obstante, lo de basura, es un decir, porque muchos de los ordenadores y teléfonos que les llegan están casi nuevos. Con ello se consigue que empresas como Apple hayan recuperado una tonelada de oro de sus dispositivos que equivale a 35 millones de euros, de lo que se desprende que reciclaje es muy rentable.

Esta pyme llega a tratar con 130 toneladas de material al año que de otra forma irían a parar a basureros contaminando la tierra y el agua con metales pesados. Su trabajo consiste en, por ejemplo, borrar los discos duros o actualizar el software para, después,volver a vender la tecnología pero a un menor precio. “La idea es que puedan tener acceso a él personas con menos recursos económicos”, señala Alejo Calatayud.

Al mercado también vuelven el 90% de las latas que son los envases más reciclados en España. Estamos entre los países que más las recicla en Europa.

Algunos vertederos mediante un imán recuperan los envases de metal para darles una nueva vida. “Ese metal es un recurso valioso. Una tonelada de aluminio puede valer alrededor de 1.000 euros“, comenta Miguel Aballe, cirector de la ‘Asociación de las Latas de Bebidas’.

El mercado de segunda mano también crece. Vendiendo lo que nos sobra en casa,ganamos dinero y reducimos las emisiones de C02 a la atmosfera. En concreto en España es un ahorro de 700.000 toneladas que equivaldría a parar todo el tráfico en Madrid durante dos meses y medio, Beatriz Toribio, responsable de estudios de Vibbo

Además se potencia un consumo responsable. Se acabó lo de usar y tirar, ahora lo que se lleva es reciclar.

laSexta.com  |  Madrid  |30/04/2016

Pesca ilegal en restaurantes

Pesca ilegal en restaurantes

Contra la pesca ilegal

El Ayuntamiento de Xàbia está dispuesto a poner todos los medios para luchar contra la pesca ilegal, un problema difícil de controlar dadas las características de la costa y los 27 kilómetros que abarca la franja litoral del municipio.

La Policía Local con su Unidad de Cometidos Especiales (UCE) ha reforzado la vigilancia en los últimos meses y ahora busca la complicidad de distintos sectores a los que esta actividad delictiva afecta negativamente. Recientemente, el alcalde, José Chulvi, convocó una reunión a representantes de la Cofradía, comercializadores reglados de pescado de la Marina Alta (AMMA) y de la asociación local de restauradores (ARX), dos sectores económicos en el que la acción de los furtivos altera el principio de competencia leal.

En opinión del alcalde, parece claro que el incentivo para este tipo de pesca es la venta ilegal (los furtivos ofrecen pescado o erizos de mar a la restauración y consiguen un rendimiento económico importante) por lo que la base de la solución ha de pasar por desincentivarla como negocio y para ello se necesita el compromiso de los restauradores de no comprar pescado de procedencia ilegal o poco clara.

En este sentido, Chulvi propuso lanzar una campaña contra el furtivismo que identifique con un distintivo visible para la clientela a los locales que no aceptan pesca ilegal y están comprometidos con la pesca sostenible, una medida que fue respaldada por la ARX.

También se les ha informado de cuál es la documentación que tienen que mostrar ante una posible inspección en sus locales, papeles que sirvan para demostrar que el pescado está comprado de forma regular y su origen.

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pesca ilegal

Empresas de submarinismo que vigilen

Pero además desde Xàbia también se ha querido movilizar a otros colectivos interesados en preservar un mar medioambientalmente como a empresas de buceo, en contra de esta práctica que merma la cantidad y la calidad de la fauna que pueden mostrar en las inmersiones, y al Institut de Recerca Oceanogràfic (IROX), entidad local que busca fomentar el estudio y la protección de las aguas litorales.

Y es que como señala el inspector de Policía Local, José Antonio Monfort, las empresas de submarinismo son claves para mejorar la vigilancia ya que están permanentemente en el mar y pueden colaborar dando aviso en el caso de que sorprendan a los furtivos. Porque la Policía de Xàbia cuenta con medios limitados y en el caso de la Reserva Marina del Cap de Sant Antoni, una zona muy sensible a esta problemática, sigue pendiente que la Conselleria convoque la Junta Rectora del Montgó para conocer de qué manera se está llevando a cabo o se va a planificar su vigilancia.

Como ha manifestado el alcalde, Xàbia toma la iniciativa ante este problema y una vez coordinados todos los agentes locales también se ha contactado con la Guardia Civil para buscar su apoyo y coordinar de forma eficaz la vigilancia. Se espera además poder involucrar a las policías Nacional y Autonómica, y a otros puertos y asociaciones hosteleras de la comarca.

Fuerzas de seguridad con Chulvi y Gisbert contra la pesca furtiva.

Porque, como reconoce la Policía Local, “nosotros sólo podemos actuar contra ellos si les pillamos infraganti” (se les incauta la pesca ilegal, todos los útiles como rifles o neoprenos y se abre un expediente de infracción ante la Conselleria de Medio Ambiente). Necesitan pues la colaboración de otros cuerpos de seguridad para vigilar el destino de pescado (en una de las últimas intervenciones con erizos de mar, los furtivos llevaban una lista con encargos de varios restaurantes y todos eran de otras poblaciones de la Marina Alta) y de otras administraciones para que se impongan las multas disuasorias.

En las reuniones celebradas todos los sectores han dejado clara su voluntad de estar unidos frente a los furtivos. “Que sepan que cuando pongan un pie en nuestra costa vamos a por ellos”.

Articulo de http://lamarinaplaza.com/2016/03/23/xabia-insta-a-los-restaurantes-de-la-comarca-a-que-dejen-de-aceptar-pesca-ilegal/

Cómo asegurarse de comprar con garantía

Cómo asegurarse de comprar con garantía

busqueda insinkeratorCómo asegurarse de comprar con garantía

Y es que nos están llegando últimamente muchas reclamaciones de personas que se han aventurado a comprar un triturador de cocina en tiendas no especializadas, con resultados francamente preocupantes. Se dejan seducir por un precio sensiblemente más barato de lo que están estos electrodomésticos en nuestro territorio y no se fijan en las letras pequeñas. Nosotros os vamos a dar los consejos para que estas malas experiencias dejen de ocurrir, o por lo menos que estén  sobre aviso.

¿Qué compro?

Es la primera pregunta que debemos hacernos. ¿Cuál es la trituradora de cocina que debo comprar? Para responder a esta pregunta lo mejor es asesorarnos con personal cualificado. Pero esto nos plantea otra pregunta: ¿Donde encuentro personal cualificado para asesorarme? Insinkerator.tienda es la única entidad que se dedica en exclusiva a la trituradora de cocina, la compactadora, sus instalaciones y accesorios. No delegamos las instalaciones, que siempre se hacen con nuestro personal. Y por ello podemos proporcionarte el asesoramiento específico para la compra e instalación de nuestros aparatos.

Normalmente se puede hacer un estudio rápido para decidir la potencia que se necesita, según las personas que vayan a usar el triturador. Otra opción a tener en cuenta también es la zona de instalación, pues las dietas son sensiblemente distintas según donde nos encontremos, y por ende, el residuo a triturar. También debemos tener en cuenta el tipo de instalación de fontanería que tenemos, por si debe ser modificada o si necesitamos algún aparato de impulsión.

El peligro de Amazon

Cada uno compra donde quiere, esto es irrefutable, así que dotemos a los clientes de razones para que nos compren. Lo primero en lo que hemos de incidir es en el servicio post venta, en la garantía. Para nosotros es muy importante poder ofrecer al cliente la posibilidad de enmendar un posible error cometido por una mala instalación, un mal uso o por un mal funcionamiento. Y aquí es donde se suele cometer el error de acudir a los Market Place. Amazon o E-Bay no se hacen responsable de los aparatos que se venden en España. No los instalan ni les dan soporte. No avisan que las garantías de aparatos como la trituradora no serán válidas en España si se compran en USA (por ejemplo). Y lo más grave e irresponsable, permiten la venta de aparatos de voltaje 120V y 60 Hz a nuestro pais.comprar-por-internet

Realmente a ellos les da igual, no van a lidiar con el problema de la pérdida de potencia o la nula garantía, de esto se ocupará el cliente. Así que hay que ser muy consciente de como se realiza la compra y a quien, puesto que el desconocimiento no nos servirá de nada al pedir que nos reembolsen.

Las trituradoras y compactadoras son electrodomésticos de una durabilidad muy extensa. La media está entre 7/10 años, y se conocen con más de 30 aún funcionando en la Base Naval de Rota, en las viviendas americanas que hay dentro de la zona militar de Cádiz.

Invierta en calidad y sostenibilidad, invierta en la garantía de comprar y que le instale Insinkerator España. Son dos años los que se le ofrece desde Insinkerator España para todos los aparatos comercializados por nosotros. Porque somos serios y damos garantía.

Julie Goodwin, nos enseña como usa Insinkerator

Julie Goodwin, nos enseña como usa Insinkerator

La ganadora del prestigioso programa de la televisión Australiana de cocina MasterChef Australia, nos muestra en este video como la trituradora de cocina de Insinkerator te hace más fácil y sencillo el funcionamiento diario. Julie Goodwin, cocinera de talento mostrado en el continente oceánico, da vida a una cocina creativa solucionando los problemas de residuos con los aparatos que Insinkerator España te ofrece en catálogo.

Entra ya en el mundo de la trituradora de la mano de una ganadora.

De merienda por Salvador

De merienda por Salvador

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A nadie le amarga un dulce

IMG_20150703_095825Muchas veces he escuchado este refrán, que no tiene un sentido literal. Su sentido puede ser el de señalar que, sin importar lo pequeño que pueda ser, todo lo que nos produce alegría, dicha o felicidad es bienvenido. Y yo, que me tomo ser feliz de forma muy seria, decidí tomar partido por lo dulce. Como sabéis, yo trabajo en Insinkerator España, y por mi trabajo, veo muchos restaurantes y negocios del ramo hostelero. Y los criterios para valorar un restaurante de forma profesional, y los de valorar la experiencia que ofrecen, son distintos. Así que permitirme invitaros a leer una crítica algo distinta, tanto como distinto es un tapeo de un postre o una merienda. Quizás deba cambiar, para este artículo el título de “De tapeo por” a “De merienda por”.

Golosón

IMG-20150726-WA003No lo soy, en serio. Soy de esas rara avis que no venera al chocolate como a un emisario de un poder superior. No sueño con azúcares y les tengo necesidad. No me impresiona un pastel por su promesa de dulzura y melosidad. Todo acaba en mis cartucheras… son todos iguales. No les tengo odio ni ojeriza, pero no le encuentro más gusto que a otro sabor más. Sin embargo hay sabores que te llevan a otros lugares. Hay sabores que te transportan a otro tiempo pasado y feliz. He pasado mucho tiempo fuera de mi tierra y sólo he mantenido dos nexos aparte de los familiares, mi club de fútbol y las locas.

Tortas Locas, creo que se llaman y las puedes encontrar por multitud de locales y pastelerías de la provincia de Málaga. Consiste en dos capas de hojaldre con relleno de crema y con una capa color naranja (yema) por encima y una guinda en el centro y sus ingredientes son harina, huevos, aceite de girasol y azúcar; la torta necesita unos 45 minutos de horneado. Y aunque hoy no hemos pedido locas, os aseguro que las mejores están en Salvador.

Entre Locas y Bombas

IMG-20150726-WA007Pues en Benajarafe, en la calle principal que atraviesa el pueblo y con la playa en frente, está Salvador, el lugar elegido para ir de merienda. No tiene mesas ni sillas, así que no lo tomaríamos allí. Lo que si tiene es una zona propia para aparcar y me consta que tienen otros locales en otras localidades, pero en Benajarafe está el obrador. Lo primero que llama la atención al entrar es la cantidad de personal que hay para atender. Hasta cuatro personas estaban detrás de un mostrador de no más de cinco metros. El mostrador tenía debajo una vitrina bien refrigerada y una cantidad y variedad de dulces, tartas y pasteles. Todos con una imagen muy cuidada y sin embargo pocos para la clientela que allí había. Pero todo tiene su truco, y el de Salvador es que, de la parte de atrás, de donde está el obrador, no dejan de fluir los dulces en dirección a la zona de despacho. Y eso asegura que esté fresco, recién hecho. Algo que se disfruta mucho y que penaliza cuando no es así.

Unas bombas (rellenas de chocolate y de praliné) que son enormes. Casi como esos melones pequeñitos pero en un bollo esponjoso que guarda kilos de chocolate que se deshace. Es muy difícil de comer sin mancharte, por lo que los podemos rebautizar como “El sueño de la infancia”. Cualquier crío pasaría un rato inolvidable disfrutando del chocolate en hilos que sale de estas bombas.

Unos Fingers (rellenos de crema pastelera), una tarta de manzana y dos palmeras de hojaldre y chocolate. Las tenían rellenas también, pero nos decidimos por estas para comprobar la textura del hojaldre. Y es que estamos muy mal acostumbrados a los dulces de producción industrial. Nos parece normal cuando el hojaldre está seco y se desmenuza, lo toleramos, y eso es intolerable.

Y en Salvador he descubierto el sabor de un dulce en Málaga. Se la diferencia entre un hojaldre y otro de igual forma que se la diferencia entre la noche y el día.

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Mi nota: 9

Seis dulces variados: 6,10€

			
De tapeo por Padthaiwok

De tapeo por Padthaiwok

IMG_20150630_212927Padthaiwok, en crecimiento

Hace ya algún tiempo que quería repetir la visita a Padthaiwok. Me parece uno de esos sitios que hay que tener guardados porque ofrecen algo diferente. Y por eso, superando mi conocida aversión a las franquicias alimenticias, me aventuré a visitar el Padthaiwok de Teatinos en Málaga, pero sé que tienen locales por toda la provincia. Destaca por su calidad y servicio el de Torremolinos, en la Plaza de Andalucía. Incluso te sellan el parking, servicio de 10!

Aunque esta vez fue en Teatinos, como os he comentado. Conseguimos aparcar bien en la zona, un barrio de Málaga muy influenciado por la cercanía de la UMA (Universidad de Málaga). Es una zona muy concurrida de bares y restaurantes que dan servicio a los muchos universitarios que viven allí. En la calle Andrómeda, cerca de la vía de Plutarco y perpendicular a ella se encuentra esta singular franquicia. De primeras se observa lo típico de las franquicias, local limpio, imagen muy cuidada y personal elegido con criterios de imagen. Normalmente esto suele acompañar a un desastre en cuanto al servicio y/o la comida. Pero… Oh sorpresa! En Padthaiwok no es así. Al menos en este.

Tuvimos un servicio muy agradable atendidos por personal eficiente, rápido, amable y muy conocedor de su negocio. Nos comentaron que tienen servicios especiales para Veganos y para Celíacos. Yo, que soy algo desconfiado, pregunté por el menaje y me comentaron que disponen de menajes independientes para estos menesteres, por lo que es de garantía pensar que no hay mezclas. Así que eficientes y transparentes. Transparencia en el show-cooking, pues puede verse como te cocinan tu pedido a través de una mampara bien aislada.IMG_20150630_222450

La experiencia

Esta vez éramos cuatro comensales, aunque yo pedí el plato más popular, que resultó ser el Pad Thai Original con pollo. Unos tallarines con pollo cocinados con salsas orientales. Servidos con polvo de cacahuetes y lima. Ración muy generosa de comida (que me fue imposible acabar) con mezcla de sabores muy frecuente en las cocinas orientales, con atención al dulce en este plato.

Mis compañeros de mesa se decantaron por la ensalada Cesar, muy demandada también, un Curry de pollo y una hamburguesa. Todos quedaron más que satisfechos de sabores y cantidad, y salvo la hamburguesa, el resto no pudo comerse todo lo que le sirvieron.

Todo estaba muy bueno pero… hasta aquí es un sitio más. Los platos son configurables en picante, algo que añade un aliciente más a la experiencia. Pero, salvo el juego de la salsa de coco en el curry de pollo, nada nuevo o que sorprenda. Hasta que vi en un estante algo que llamó mi atención. Fanta de fresa.

La SorFresa

Y realmente no cambió el sabor de ningún plato, ni hablamos de un producto de una calidad como para encumbrar este restaurante. No es que Coca Cola haya encontrado el santo grial de la restauración y lo haya metido en una lata.  Pero si hizo mucho más amena la experiencia. Fue un descubrimiento y nos tuvo en vilo durante el tiempo que tardaron en traerla. ¿Cual sería su sabor? ¿Esto lo importan o lo distribuyen con normalidad? Bueno, esto lo dejo para que seáis vosotros mismos los que juzguéis si el mundo necesita o no una Fanta de fresa. Lo que si os puedo asegurar es que ayer, me sorprendieron como si fuera un crío. Y para mi es importante en las valoraciones personales que hago, que la experiencia que me ofrecen sea positiva.

Pronto nos vamos de nuevo de tapeo y seguro que volveremos a visitar Padthaiwok. No faltéis.

Mi nota: 8,5

Ensalada Cesar: 7,50€
Curry de pollo: 8,50€
Padthai Original: 7,00€
Hamburguesa: 4,10€
De tapeo por Mediterranean

De tapeo por Mediterranean

MediterraneanBueno, pues aquí comienza la ruta de tapeo en la que os voy a intentar transmitir las bondades y defectos de los sitios que visite. Voy a intentar ser justo en mis valoraciones, pues no se trata de hacer artículos de publicidad encubierta, sino de relatos de un buen rato (espero) de tapeo por nuestro territorio.

Ensalada Showarma MediterraneanDonde fuimos de tapeo

Y hoy vamos a contar la visita que hicimos al Mediterranean. Lo primero que os voy a contar es que está en Churriana. Este es un barrio de Málaga, algo alejado de la capital. Está entre el aeropuerto y Torremolinos, en la carretera que lleva a Alhaurín de la Torre. Buscando información sobre Churriana he descubierto cosas muy interesantes, y no me quiero poner en plan pedante, pero fijáos que cosa más rara el significado de este nombre. Aquí lo véis.

Pués en Churriana, en la calle Maestro Serrano 6, 29140 se encuentra el Mediterranean. Está en una urebanización de chalets y pisos llamada Heliomar. Se aparca fácil. No me atrevo a llamarlo restaurante, porque no entra dentro de esa definición. Sería algo más parecido a una hamburguesería, un local de fast food. Es un local pequeño, aunque bien organizado. Dispone de mueble reciclados y la decoración es simple y pintoresca. Me llamó la atención especialmente unos taburetes hechos con cajas de cervezas y relleno tapizado. El local está limpio a simple vista, y el servicio es rápido, dado que había personal como para servir un local más grande. Supongo que sería porque tienen servicio a domicilio.

Campero completisimo MediterraneanLa experiencia

Pedimos las bebidas y unas patatas fritas con carne de kebab de pollo y salsa de yogur. La primera nota agradablellega con las bebidas, las botellas de Coca Cola y Fanta son de tamaño 50 cl, y eso se agradece. La ración de patatas es suficiente para picotear las cuatro personas que fuímos a comer. Las patatas son congeladas y había algo de exceso de grasa, pero el sabor es intenso y bien conseguido.

Luego pedí un Campero Completísimo, que me dijeron es el que más sale, junto con el Campero Gringo. El completisimo lleva lechuga, tomate natural, mahonesa, pechuga de pollo a la plancha, bacon, salsa de cheddar, huevo plancha, pimiento y cebolla frita. Un sin fin de elementos e ingredientes que no son fáciles de identificar en el campero dado que el huevo lo enmascara casi todo. Esta jugoso y bien construido, pero parece que sólo comes pan con huevo y pimiento. Cuesta mucho identificar el resto de ingredientes.

Así que, en general, es un sitio recomendable para una tarde informal de fast food. Y aunque hay conceptos a mejorar en la construcción de los bocadillos, parecen contar con limpieza, amabilidad y un género aceptable. Tanto es así que parece que van a ampliar el local.

Pronto nos vamos de nuevo de tapeo. No faltéis.

Mi nota: 7

Patatas con Kebab: 4,50€
Campero Completisimo: 4,10€
Nos vamos de tapeo

Nos vamos de tapeo

Nos vamos de tapeo

Campero completisimo MediterraneanNos vamos de tapeo. Desde Insinkerator España hemos decidido comprobar cómo podemos realizar una gestión más eficiente de nuestro tiempo, con el fin de concienciar de los beneficios de nuestros productos. Y para ello vamos a comenzar un modesto blog de restaurantes y taperías, con el fin de conocer a nuestros clientes (presentes y futuros) y poder dar un servicio más extenso y personalizado. Así que… Nos vamos de tapeo.

Para ello vamos a contar con la ayuda de @QuilloQ, miembro de nuestra familia y colaborador de diversos medios de comunicación. Realizará visitas a los sitios más interesantes y lo irá contando de forma amena, para obtener una opinión externa del lugar y su comida.

Iremos compartiendo las publicaciones de las visitas que hagamos por nuestros medios habituales aparte de nuestro blog. Así podrás tener la información a mano aparte de en nuestra cuenta de Facebook y Twitter y en los medios de referencia de nuestra web.

Bueno, pues ya sólo queda estar atentos a las aventuras y desventuras de este modesto blog y sus recomendaciones.

No faltéis a la cita con @QuilloQ